Forno para pizza a lenha Margherita

FORNO PARA PIZZA A LENHA MARGHERITA

Forno com câmara de cozedura de 60×60 cm. Pode ser equipado com um prático carrinho em aço inox com prateleira, rodas e gancho para pendurar ferramentas, é fornecido com placa porta-lenha, porta-fogo, tubo exaustão com válvula de saída de fumos regulável e chapéu deo de chaminé, porta de fecho para a câmara de cozedura. A superfície do fogo é feita de pedra refratária de alta qualidade, certificada para uso alimentar. A estrutura interna é em aço inoxidável, enquanto a externa é em aço eletrogalvanizado tratado com tintas em alta temperatura para máxima resistência ao calor, intempéries e ferrugem. O isolamento do forno é feito de lã de rocha natural e permite manter a temperatura de forma mais eficiente e evitar que a estrutura externa fique demasiado quente.

CONFIGURÁVEL COM VERSÃO COM CARRINHO OU DE POUSAR

EQUIPAMENTO PADRÃO

1 TUBO com chaminé

1 porta corta-fogo com puxador que não aquece

1 termômetro analógico

1 domador de chamas de aço

1 ferramenta de fogo

1 suporte de madeira

4 pés de apoio